10 称取25mg的蛋白酶粉配制成25ml酶液,从中取出0.1ml,以酪蛋白 为底物用Folin-酚比色法测定酶活力,结果表明每小时 产生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液,用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2m 悬赏已过期

发布于 2020-07-20 09:08:33

求:A、1ml酶液中蛋白的含量及活力单位。 B .1g酶制剂的总蛋白含量及总活力。 C . 酶比活力

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漠北
漠北 2020-07-20

A、0.625mg 蛋白质, 250单位, B、0.625g, 2.5×105单位 C、 400单位/毫克蛋白

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