0860生物与医药（专业学位）考试大纲

《生物化学》（Biochemistry）考试大纲

适合专业：生物与医药（086000）课程性质和任务：

生物化学是生命科学中最重要的一门基础学科，它是用化学的理论和方法研究生物体的化学组成以及生命活动过程中的化学变化，从而揭示生命的奥秘。重点研究生物分子如糖类、脂类、  蛋白质、核酸的化学组成、结构、性质、功能及其在生物体内经历的各种代谢变化和相互联系。主要内容和基本要求：

0. 绪论

掌握生物化学的涵义；

熟悉生物化学理论与实践的关系；了解生物化学的现状和进展。

1. 糖类

掌握重要的单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖）的结构和性质； 熟悉几种重要的双糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）的结构和性质；

了解多糖（同多糖和杂多糖）的种类。

2. 脂质

掌握必需脂肪酸的概念和种类；

熟悉磷脂、糖脂、胆固醇的结构和功能；了解脂质的提取、分离与分析。

3. 蛋白质

掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；

掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质； 熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；

理解蛋白质结构与功能的关系；

了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。

4. 酶

掌握酶的结构与功能和酶反应动力学机理；

熟悉酶的组成、分类、命名、酶活力测定和酶的提取和纯化过程； 了解调节酶、同工酶、诱导酶、抗体酶和固定化酶及其应用。

5. 核酸

掌握核酸和核苷酸的理化性质；

熟悉核酸的化学组成及其化学结构；了解核酸的发现、研究简史和方法。

6. 抗生素

熟悉一些重要的抗生素的化学和医疗特性；理解抗生素的抗菌作用机理；

了解抗生素的应用。

7. 激素

掌握激素的化学本质和作用机理；

熟悉几类重要激素（氨基酸衍生物类、多肽类和固醇类等）的作用； 了解植物激素和昆虫激素的种类和功能。